Economía comestible. Un economista hambriento explica el mundo de CHANG, HA JOON en pdf
hace 7 meses
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Sobre el libro
En su nuevo libro, Edible Economics, el economista Ha-Joon Chang nos invita a explorar la relación entre la gastronomía y la economía. A través de ejemplos claros y deliciosos, Chang nos muestra la importancia de tener una amplia variedad de perspectivas económicas, al igual que es importante abrir diferentes tradiciones culinarias. Desde el chocolate hasta la okra, cada ingrediente y receta nos enseña algo nuevo sobre el mundo económico en el que vivimos. Con platos de todo el mundo, este libro nos invita a saborear ideas audaces y a reflexionar sobre cómo podemos cambiar el mundo a través de la comida y la economía. ¡Prepárate para un festín de ideas innovadoras y deliciosas!
Datos de interés acerca del libro:
Título: Economía comestible. Un economista hambriento explica el mundo
Autor: "CHANG, HA JOON"
Editorial: DEBATE
Fecha: 2023
ISBN: 9786073834292
Páginas totales: 264
Temática: Informática
Fichero: kindle, mobi, epub, pdf
¿Descarga directa?: Si, disponible de inmediato
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A continuación, vas a descargar Economía comestible. Un economista hambriento explica el mundo en pdf de CHANG, HA JOON, el cual fue publicado en la fecha: 2023. Contiene 264 paginas y su ISBN es: 9786073834292. Llega a nosotros a través de la editorial DEBATE.
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